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Je pensais que pour s'en sortir en étant vegan fallait avoir une certaine culture culinaire. Et en fait non.
Ben je suis pas végan
Et toc !
Raté pour les légumes du coup
Schlagoss 2000 encore
Putain tu casses les couilles c'est shabbat
https://www.google.com/search?q=marinad … p;ie=UTF-8
Incroyable que les trois personnes sur ce site n'aient pas de recette préférée marinade de caille à la crapotière.
Cognac, huile, sel, poivre, oignons, thym, laurier
Alternative au cognac : un blanc demi-doux ou moëlleux pour respecter le sucré-salé de la Noyelle.
Ça te va?
Et pour accompagner, pourquoi ne pas faire la purée turque d'aubergine grillée au feu de bois (cf "baba ganush") et des pitas réchauffées sur la grille?
https://www.cuisineaz.com/recettes/baba … 39913.aspx
Très bien ça le baba ganoush par contre ça m'étonnerait que je trouve du tahin (je sais même pas ce que c'est) pour cette recette.
Tahin = pâte de sésame.
En gros, c'est comme du beurre de cacahuète ou d'amande mais avec un autre goût. Tu en auras ptet en magasin bio ou en épicerie orientale. Et tu pourras utiliser le reste du pot pour un hoummous glacé et sophistiqué, ou combiner le tahin avec du miel pour faire une sorte de halva tartinable comme une daronne.
Sinon, pour celui qui n'a que ça à foutre de rester près du feu, les sauces des Balkans aux légumes grillés permettent de passer de nombreuses heures à faire des bocaux de caviars de légumes pour les futurs apéros.
Cognac, huile, sel, poivre, oignons, thym, laurier
Alternative au cognac : un blanc demi-doux ou moëlleux pour respecter le sucré-salé de la Noyelle.
Ça te va?
Tu ne mets pas de carottes ? T'es con ou quoi ?
Mastikator a écrit:Cognac, huile, sel, poivre, oignons, thym, laurier
Alternative au cognac : un blanc demi-doux ou moëlleux pour respecter le sucré-salé de la Noyelle.
Ça te va?
Tu ne mets pas de carottes ? T'es con ou quoi ?
C'est une base à adapter selon les préférences.
Je suis sûr que certains préféreront mettre des raisins secs & Porto, du gros rouge et des lardons tandis que les amateurs d'exotisme opterons pour le gingembre frais, le piment voire la citronnelle
Ouais, la différence entre un homme et un PD.
Le PD plante la carotte dans ses fesses, on a compris
Ah oui donc on peut grand remplacer le cognac par du vin, l'oignon par des lardons et le thym laurier par des raisins secs. Elle est vraiment pas mal cette recette.
Ça s'appelle la liberté de s'adapter aux réquisitions populaires pour proposer des recettes différentes
Le poulet en asado et le poulet pili pili sont tous les deux marinés et grillés au feu de bois. Les deux ont leurs adeptes.
Bon donc sur les succulents conseils de Masticouille qui permettent de remplacer un poireau par une autruche et un paleron par une vis de 15 j'ai faisse une marinade avec :
- Du yaourt de ses morts à la grecque
- Un citron
- Des petits poivronsses espagnols de chez Bidl
- De l'huile de chibre
- Des épices mais je me souviens plus de ce que j'ai mis*Tu mixes le tout sa race*
Tu coupes des oignons parce que t'as oublié de les mettre avant
T'écrases de l'ail parce que aussi
Tu sales et tu poivrasses enculé
Ca peut être bon tout ça
du tahin (je sais même pas ce que c'est) pour cette recette.
Aucune culture culinaire fils de pute, retourne te faire maraver sur le carrelage par ton aloyau
C'est bien, tu varies les saveurs de l'engueulade
- Bonjour, pour la recette des cailles marinées au feu de bois il faut badigeonner de la marinade ?
- Oui
- Tu vois ... il faut badigeonner.
Dans une bonne marinade, y a du sirop d'érable.
C'est juste parce que tu chauffes trop et pas en indirect. Un cuisinier t'expliquerait que tu ne sais pas cuire une viande sur le grill.
Ce n'est pas une question d'avoir ses recettes. Ta grille est trop basse, tu as le mauvaise outil pour cuire de la viande. C'est beaucoup trop chaud pour ce que tu veux faire. Mais bon, tu sais, t'es un fils de paysan, petit-fils de résistant, communiste, citoyen du monde, branleur.
Par contre, pour des châtaignes, c'est parfait.
Une blanquette sans vin blanc, signalé à Pharos pour apologie du terrorisme, fin de race va.
https://twitter.com/i/status/1736656692065018324
Hey stanouche, trop cool ce lien twitteur sans commentaire ni rien, du contenu de qualité encore stp !
Enculé va
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