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Autant qu'il soit interrogé par son meilleur pote.

https://www.youtube.com/watch?v=2KY1C663MYU

https://youtu.be/BL0f24Img5U

Chez toi l'an dernier, mais cette fête était cette semaine.

Alors, je ne suis pas spécialiste en fougasses, ici en Normandie c'est assez rare, toutefois j'en ai déjà fait étant petit.
Mais j'ai été boulanger sous nos tropiques, la levure déshydratée dans un sachet ouvert n'aime pas l'humidité de l'air ambiant tropical. Le soucis viendrait de là je crois.

Pour 500 gr de farine c'est 30 cl d'eau ici, chez toi ça peut être moins. Pas besoin d'eau tiède grand fou, l'eau à température ambiante est parfaite.
La T55 est reine, ne l'oublie pas, la farine "Tradition" est sa duchesse mais plus chiant à manipuler, surtout s'il fait 28°C

Donne la forme puis fais les fentes et laisse reposer/pousser 1h15 pour voir, avec une levure fraichement ouverte.

Et surtout 

regardez la date en bas.

Oui je veux le faire sans mon 06, et recevoir par mail par exemple.

Un voisin s'est fait voler TOUTES ses poules.
que fait la police ?
rien

Micro onde !

La construction de L'EPR est totalement à l'arrêt.

Cette nuit avec une amie mamie, on va faire des tripes à la mode de Caen.
En conserves.
Les quantités sont wtf.
10 kg de tripes. 3 kg de carottes. 6 pieds de veau.