Des asperges blanches, j'en ai mangé pour ma petite faim de 4 heures, natures, sorties du bocal, j'ai un peu mangé du tajine de coeurs de poulet cuisiné au boulot ce midi par mes berbères, j'ai demandé les détails du contenu quand même après être tombé sur un morceau de foie, je me méfie depuis les brochettes au poumon de mouton ...
Il me dit "coeur, foie et estomac de poulet"
-" non tu déconnes Momo, ce sont des gésiers de poulet, pas des estomacs ..."
C'est bon mais le soucis avec leurs tajines, c'est que quelque soit la bidoche, c'est toujours le même gout/épices, Seuls les textures change un peu.
Je peux corriger ta recette de brioche reblochon, si tu me la donnes, je te filerai la mienne et la façon de procéder.
