chaud-froid de tomates cerises de jean-claude ottolenghi que l'on se fait mini une fois par semaine en ce moment
350g de tomates cerises cuites au four à l'huile d'olive, ail rose émincé, écorce de citron, thym, origan, graines de cumin
servies très très chaudes sur 350g de yahourt grec très très froid, d'ailleurs tout juste sorti du frigo, préalablement mélangé à du zeste de citron et un peu de fleur de sel
juste avant de déguster, saupoudrer de piment d'urfa
une tuerie tout simplement
à accompagner de pain confectionné par une personne de type bronzé