hohun a écrit:

Alors que TDD lui les epaules jambes c'est en ragout qu'il les fait.

Hier j'ai cuisiné une cuisse de porc braisée à la moutarde en rentrant du restaurant.

Bon, fallait que je partage avec vous mon ressenti au sortir de la seconde séance en trois jours.

Mais quelle torture putain,  pourquoi je m'inflige ça? Quelle crise de la quarantaine de merde franchement ?

Bref, ce soir séance dorsaux pectoraux épaules biceps triceps avec un circuit biceps triceps avec pour terminer. Séance de quasiment deux heures (démarrage 19h39, fin 21h29).

On remet ça samedi avec la séance jambes.

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(136 réponses, dans Questions / Réponses)

Plume a écrit:

Ouais ici on parle de vrais problèmes qui impactent les français.

Franchement,  faire soi même une étanchéité de sdb, j'admire ton courage.

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(6 707 réponses, dans La déconne)

Ça se couvre, de sombres nuages planent sur la conversation.

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(6 707 réponses, dans La déconne)

Reblo parle de politique québequoise, viendez.

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(6 707 réponses, dans La déconne)

Du monde ce soir ? Je serai sur Jitsi à partir de 19h heure de Paris.

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

Aliocha a écrit:

Ouais, six mois de placard pour avoir défiguré un mec, il s'en sort bien.

Seize mois,  pas six. Le sursis,  ça tombe plus vite qu'on ne croit,  et les gars qui parfois ont le sentiment qu'ils n'avaient rien eu font la tête de pikachu étonné.

Bordel, le gars m'a défoncé à la séance jambes d'aujourd'hui. 16 séries de jambes,  dont 9 à la leg press chargée à 140 kilos en variant les angles des pieds,  3 séries de leg extension et 3 de ass squat.

J'ai une nouvelle nemesis,  la machine à ass squat qui a essayé à deux reprises de m'écraser.

Arrêtez de polluer ce fil, les seules odeurs à évoquer ici sont celles de la sueur,  rance et ammoniaquée, qui te prennent à la gorge quand tu rentres dans la salle.

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(3 826 réponses, dans Cuisine)

Un rougail saucisses, et du porc au caramel.

Antipathique. a écrit:

C'est les mauvaises andouillettes qui sentent le caca. Une bonne andouillette, ça sent la moutarde surtout. C'est bon l'andouillette.

Eh bien c'était hier soir la vingtième séance.

Séance dorsaux- pectoraux- bras épaules biceps triceps commencée à 19h35 et terminée vers 21h30.

Quasiment deux heures,  donc, en terminant par un circuit triceps- biceps- triceps.

Depuis décembre,  et surtout depuis le retour de métropole début janvier,  on est passé à un rythme de deux séances par semaine. Séance haut du corps le mercredi soir et jambes le Samedi en fin d'après-midi. En durée moyenne,  on doit être un peu au dessus d'une heure et demi par séance.

Il est question d'ajouter,  deux fois par mois,  une troisième séance le lundi soir pour faire du cardio et abdominaux,  lombaires,  fessiers.

D'après le coach,  j'ai un peu moins une forme d'amphore.

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

hohun a écrit:
mr_zlu a écrit:

Et je persiste à croire que de construire un mur de paille, sous un pont, et le recouvrir d’une bâche noire n’est pas une grande idée

Peut être qu'ils faisaient partie des Soulèvements de la terre ?

Fédération
Nationale des
Soulèvements
Écologiques
Agressifs

Aenema a écrit:

Ok mais je crois que tu n’apprécies pas le trait d’humour à sa juste valeur et c’est dommage. En fait dans la vidéo le type passe l’aspirateur et les zones sur lesquelles il n’est pas encore passé sont représentées en vert, du coup c’est comme s’il aspirait de la poussière verte. C’est vachement bien trouvé.

Merci Jean-Claude Expliquetout.

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(3 804 réponses, dans Jeux)

Blasphemous 2, fille de joie de lisier...

Le 1 était déjà très bon, avec un gameplay exigeant,  des boss à s'arracher les cheveux parfois,  une direction artistique complètement barrée.

https://www.lemonde.fr/pixels/article/2 … 08996.html

Le 2 est encore mieux.  Le gameplay est plus souple,  mais très agréable,  la difficulté reste présente mais les boss sont franchement moins durs (à l'exception de l'avant dernier qui offre un beau moment de test de niveau).

Je l'ai poncé (carte découverte à 99%, tous les angelots,  tous les bibelots) en une trentaine d'heures,  mais ça doit être possible de le finir bien plus vite (mais j'ai retardé la fin du jeu autant que possible).

Si vous aimez les jeux à la metroid ou à la castlevania, foncez.

5 scènes cinématiques sanguinolentes sur 5

reblochon a écrit:

Juste l'image : On dirait le gâteau fondant au chocolat que papa faisait souvent parce que même un triso de trois ans serait capable de le cuisiner.

125gr chocolat
125gr beurre
125gr farine
2x 125g sucre (donc 250gr pour les handicapés du fond)
5 oeufs (donc 125/25)
4 cuillères à café d'eau

Fondre chocolat dans l'eau, sortir du feu, puis ajouter beurre amolli, puis les jaune d'oeuf en remuant bien, sucre (moins deux cuillères à soupe) et la farine T70. Battre les blancs très ferme, avec une pincée de sel et le reste du sucre.
Mélanger le tout sans trop insister.

Moule somptueusement beurré, verser pâte, cuire 45mn à 120 de gré ou de force (coucou masti)

Merci,  j'essaierai dans la semaine.

Conrad a écrit:

Passion François-Régis Gaudry.



Il ressemble à ça ?

Le  voici:

https://i.postimg.cc/W38V9hLB/20240115-231819.jpg

Le mien est plus cuit, peut-être que j'ai manqué de sang froid, et que j'aurais dû le réfrigérer avant de le couper. Refroidi, il se tient mieux.

Alors quand j'ai dit ce matin que j'ai fait le gâteau au chocolat de Pierre Hermé, c'était abusif. La recette n'est pas vraiment de lui.

Je l'ai chopée sur France Inter, et la voici:

François-Régis Gaudry a écrit:

Attention, François-Régis Gaudry vous propose de cuisiner "le meilleur gâteau au chocolat du monde". Et c'est le grand pâtissier Pierre Hermé qui le dit. Cette recette est une création de la cuisinière Suzy Palatin.

C'est un gâteau chocolat orgiaque, riche et gourmand. Mais surtout très facile à faire et que vous pouvez mettre sur la table d'anniversaire de vos enfants, il y a de fortes chance qu'ils lui "cassent la gueule" en quelques minutes.

Ingrédient :
250 g de chocolat pâtissier à 60 ou 70%
250 g de beurre
250 g de sucre
70 g de farine
4 œufs
Matériel :
Un moule à manquer de 24/25 cm de diamètre (idéalement en silicone).
Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre au bain marie ou au micro-ondes le chocolat. Ajouter le beurre pommade coupé en morceaux et bien mélanger à l’aide d’un fouet, pour obtenir une texture lisse. Débarrasser dans un saladier ou un cul de poule. Ajoutez le sucre et mélanger. Ajoutez la farine, et mélangez à nouveau énergiquement, pour éviter les grumeaux. Casser les œufs dans un bol et les battre en omelette. Les ajouter à l’appareil chocolatée et bien mélanger.
Verser la pâte à gâteau dans un moule à manquer, préalablement beurré et fariné.
Baisser le thermostat à 150°C. Enfourner pendant 30 mn.
Laisser refroidir 10 minutes et démouler. Vous devez obtenir un gâteau avec une légère croûte et un cœur moelleux, fondant et crémeux à souhait.

Donc j'ai suivi scrupuleusement la recette, sauf sur un point.

Quelques remarques préliminaires:

- c'est extrêmement gras. 250g de beurre pour le gâteau, si on se souvient que vont s'y ajouter le beurre du moule, et le beurre de cacao contenu dans le chocolat, c'est considérable.

- c'est extrêmement sucré. 250g de sucre, c'est entre 2,5 à 4 fois ce que je mets ordinairement dans un gâteau au chocolat.

Aussi, comme je n'aime pas quand la pâtisserie est trop sucrée, j'ai réduit la quantité de sucre à 200 grammes. Nous verrons que c'était déjà trop.

J'ai scrupuleusement suivi les instructions en matière de cuisson. J'en ai compris qu'il fallait enfourner à 200°C, mais immédiatement baisser la température à 150°C, ce que j'ai fait.

Le résultat a été un gâteau clairement insuffisamment cuit au milieu, presque cru. Je l'ai donc remis au four une dizaine de minutes.

Le résultat n'est pas un échec, loin de là, mais je trouve que le gâteau obtenu est beaucoup trop riche.

Je compte donc réessayer pour trouver "les proportions parfaites".

Mes hypothèses pour le prochain essai:

- réduire le sucre à 150 grammes (voire 100 grammes),

- réduire le beurre à 200 grammes,

- cuire directement le gâteau 35 minutes (cette fois-ci, je l'ai remis à cuire après l'avoir laissé refroidir),

- tenter d'ajouter un arôme (rhum?).

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

Ça y est,  les vents méchants nous arrivent dans la gueule.

Foutu pour foutu,  j'ai donc ouvert une boîte de jambonneau en gelée.

Toujours du courant, de l'eau et du réseau.

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

Bon,  à la radio,  ils disent que l'œil est entré sur l'île vers 9h, franchement ça se sent,  le vent a bien forci, et par moments mon courant vacille un peu.

J'ai débranché ordinateur et box par précaution,
Mon  téléphone est chargé, j'ai de l'eau en réserve,  et j'ai eu du courant stable suffisamment longtemps pour tenter le gâteau au chocolat de Pierre Hermé.

De ce que disent les prévisions,  c'est cet après-midi que ça sera le plus dur pour le sud de l'île (mais là,  ça souffle déjà bien, mes volets métalliques fermés tremblent fort).

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

Conrad a écrit:

A-t-il fait assez de provisions ?

De manière un peu bravache, je suis sorti dimanche matin pour aller chercher du pain sur le front de mer.

La boulangerie était fermée,  par contre un de mes frituriers préférés était ouvert.

Je pense que si on est coupés du monde,  je ne mourrai pas de faim tout de suite.

Sinon, il est une heure du matin,  et la pluie vient de commencer à tomber.

Pour l'instant,  j'ai de l'eau,  du courant et de l'internet,   jusqu'ici tout va bien.

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

Bidule a écrit:
thedarkdreamer a écrit:
Bidule a écrit:

Un peu tôt pour tirer des conclusions.

https://www.20minutes.fr/monde/4070251- … vier-milei

L article dit l'inverse. Du coup c'est parole contre parole?

Non, c'est juste trop tôt pour juger. Tu as un décret gigantesque pris décembre qui change complètement les règles du jeu en matière de contrat de bail / logement.  Je suis tout à fait prêt à croire qu'assouplir les règles du côté de l'offre peut augmenter la quantité de logements mis sur le marché.
On aurait aussi plus de biens proposés à la location à Paris si on autorisait la location de biens de moins de 9m2, ou sans eau ou électricité.

Mais je ne suis même pas certain que ça fasse plus d'un mois que le décret est pris. Trop peu de temps pour évaluer une politique de logement.

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(16 073 réponses, dans Culture & médias)

Bidule a écrit:

Un peu tôt pour tirer des conclusions.

https://www.20minutes.fr/monde/4070251- … vier-milei

Bidule a écrit:
thedarkdreamer a écrit:

"L'eau n'est en rien vitale" (sic.)

Comment peut-on affirmer sérieusement une chose pareille (à moins d'être un ministre de la défense israéliens assiégeant Gaza)?

C'est au moins très très maladroit,  mais littéralement,  tel qu'écrit,  ça me semble simplement faux.

Olala TDD...
Pas etonnant que tu sois tombé dans le piège tendu par l'afrique du sud hmm

En fait,  c'est un faux procès,  il fallait lire Afrique du Suf.

Haha, me suis fait avoir comme un bleu.